PRALIN akan menjadi toko pertama Chocolate Monggo di Jakarta yang mengkhususkan pada kenikmatan tertinggi cokelat, Praline. Praline Monggo dibuat oleh chocolatier Belgia, mengikuti tradisi yang berasal dari Belgia. Sejak penemuannya pada tahun 1912, praline terdiri dari lapisan cokelat halus yang meliputi isian lembut, sebuah kreasi pengrajin dan pengerjaan para pembuat cokelat. Berbagai varian rasa […]

  Perjuangan petani kakao Kulon Progo Dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani kakao kecil di Kulon Progo, bagian timur Yogakarta, menghadapi kesulitan keuangan. Menanam kakao menjadi bisnis yang tidak menguntungkan dan banyak yang harus menutup perkebunan mereka. Salah satu alasan utamanya adalah praktik umum untuk mendapatkan pengembalian cepat dengan menjual biji kakao mentah dan tidak […]

Budaya café semakin berkembang di Indonesia, terutama karena generasi yang lebih muda, yang mengkategorikan café tidak hanya sebagai tempat untuk bersantai dan berbaur namun juga untuk melakukan kegiatan lain yang lebih formal dan produktif, seperti belajar, bekerja, atau melakukan pertemuan bisnis. Karena hal ini, kopi menjadi minuman yang populer sedangkan ketersediaan minuman cokelat masih cukup […]