Posted on

Kerjasama dengan Petani Kakao Kulon Progo

Perjuangan petani kakao Kulon Progo

Dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani kakao kecil di Kulon Progo, bagian timur Yogakarta, menghadapi kesulitan keuangan. Menanam kakao menjadi bisnis yang tidak menguntungkan dan banyak yang harus menutup perkebunan mereka.

Salah satu alasan utamanya adalah praktik umum untuk mendapatkan pengembalian cepat dengan menjual biji kakao mentah dan tidak dimurnikan, berapa pun harga yang harus dibayar. Tetapi biji kakao mereka memiliki kualitas rendah, tidak bernilai tinggi dan berkualitas buruk, dengan harga per kilonya yang terus turun. Para petani harus meningkatkan hasil kakao mereka, meskipun mereka tidak mendapatkan imbalan lebih banyak .

Perkebunan kakao terlantar di Kulon Progo. Dengan banyak pohon yang rusak, lebih dari satu dekade, tidak pernah lagi dirawat, tetapi masih tetap produktif.

Menyerah di ladang mereka

Akibatnya, setelah berpuluh tahun menanam coklat, banyak petani tidak bisa lagi mencari nafkah darinya. Banyak yang mulai menanam tanaman lain yang lebih menguntungkan. Yang lain mencari pekerjaan di tempat lain dan meninggalkan perkebunan coklat mereka.
Masih banyak perkebunan kakao yang ditinggalkan ditemukan di Kulon Progo hingga hari ini, dengan pohon-pohon kakao yang masih produktif. Sayangnya, sebagian besar kakao ini tidak dipanen atau memberikan penghasilan bagi siapa pun.

Bekerjasama dengan Monggo

Monggo ingin membantu para petani, yang terpengaruh oleh situasi yang digambarkan di atas, untuk mendapatkan penghasilan dari menanam kakao lagi. Namun, mengembalikan perkebunan kakao yang ditinggalkan untuk kembali menguntungkan membutuhkan banyak usaha dan investasi. Yang lebih penting adalah membuat para petani percaya pada bisnis kakao lagi, terutama setelah itu menyebabkan mereka cukup khawatir akan keuangan di masa lalu. Dan akhirnya, diperlukan perubahan mendasar dari strategi bisnis sebelumnya, untuk menghindari terulangnya kesulitan masa lalu.

Panen kecil biji fermentasi yang ia hasilkan sebelum bekerja bersama kami (September, 2017).

Pendekatan Monggo

Di sinilah Monggo memberikan saran dan mempromosikan pendekatan baru yang lengkap. Alih-alih terus memproduksi biji kakao berkualitas rendah yang dijual langsung untuk memberikan hasil yang cepat tetapi kecil, Monggo mendorong para petani untuk menghasilkan biji kakao berkualitas tinggi. Oleh karena itu, Monggo membagikan pengetahuannya tentang proses pemurnian seperti memanggang atau memfermentasi.

Monggo telah bekerja dengan petani di Kulon Progo, yang tertarik dengan pendekatan Monggo dan mulai membangun kembali dan meningkatkan produksi kakao mereka. Pada awalnya, peralatan dan perlengkapan dasar disediakan, terutama untuk penyempurnaan biji kakao. Setelah para petani belajar untuk meningkatkan kualitas biji kakao mereka, panen mereka dan nilainya meningkat luar biasa dan mereka dapat meminta harga lebih tinggi untuk biji premium mereka.

Dukungan finansial untuk para petani

Selain mendorong produksi biji kakao premium dengan berbagi pengetahuan dan memberikan bimbingan kepada petani, mereka juga menerima dukungan finansial dari Monggo. Terutama di awal, menyiapkan perkebunan kakao yang ditinggalkan untuk kembali berproduksi. Oleh karena itu, Monggo menyediakan beberapa petani kakao dengan kredit atau pembayaran di muka untuk biji kakao premium yang diharapkan. Karena nanti ketika produksi petani memenuhi standar Monggo, Monggo bersedia membeli biji kako premium mereka dengan harga lebih tinggi per kilo, sementara para petani dapat membuat penjualan tambahan pada biji kakao yang tersisa.

Monggo telah membantu petani untuk secara drastis meningkatkan panen kakao serta kualitas biji, ia sekarang memasok Monggo dengan biji kakao premiumnya dan memperoleh kemandirian finansial lagi, dari kakaonya sendiri (September 2018).

 

Leave a Reply